Вкусная и оригинальная закуска из сельди

Закуска из сельдиСеледка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу.
Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.

Для приготовления

1 малосольная сельдь
1 небольшой огурец
100 гр. мягкого сливочного сыра

Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки.
Фаршируем сельдь
Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом , смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.
image-26
Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.
Закуска из сельди
Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита.

Оцените статью
Добавить комментарий

  1. Вольдемар

    ну воще, закусон я вам скажу обалденный!

    Ответить
  2. Зоя

    Ну очень аппетитный рецепт! Очень вкусняшка выглядить рулетик из селедочки Молодец!!!

    Ответить
  3. Аноним

    с сыром и яицом вкуснее

    Ответить
  4. татьяна

    с сыром и яйцом намного вкуснее,чем с огурцом.

    Ответить
  5. Аноним

    Обязательно приготовлю, должно быть вкусненько !

    Ответить
  6. Аноним

    Уверена, что очень вкусно, буду готовить

    Ответить
  7. Елена

    Думаю буду пробовать и с маринованным огурцом,и с сыром и яйцом,а за идею спасибо!

    Ответить
  8. Андрей

    Замените огурец на перья зелёного лука!………

    Ответить